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                食品價格沖高回落 疫情影響逐步減弱
                發布日期:2020-04-24 14:26:52 信息來源: 國家統計局时时彩票app調查隊


                一季度,时时彩票app居民消費價格總水平同比上漲4.5%,其中,翹尾因素約占3.5%,新漲價因素約占1.0%。食品價格為拉動CPI上漲的主要因素,受新冠肺炎疫情和春節因素雙重影響,1月份鮮活食品價格明顯上漲,隨著时时彩票app市政府保供穩價和復工復產等政策措施的實施,2月份漲幅收窄,3月份食品價格總體下降,食品影響CPI呈沖高回落走勢,疫情影響逐步減弱。


                一、食品價格運行特點


                (一)食品價格同比環比沖高回落。從同比來看,1月份,食品價格指數同比上漲21.8%2月份同比上漲18.3%3月份同比上漲17.5%,同比漲幅逐月回落;從環比來看,1月份食品價格指數環比上漲3.8%2月份漲幅收窄至1.2%3月份環比下降2.4%1月份,受疫情和春節錯月雙重影響,同比環比價格指數雙雙攀高,2月份,防疫措施全面鋪開,政府保供穩價措施初見成效,食品同比環比價格指數漲幅皆收窄,3月份疫情逐步得到控制,企業逐步復工復產、交通管制逐步放開,鮮活食品市場供應充足,食品價格較上月明顯下降。


                (二)食品價格指數呈“十漲四降”的格局。從食品構成來看,一季度,食品14個分類價格指數呈現“十漲四降”的格局。其中,畜肉類價格指數同比上漲80.1%,漲幅最高,禽肉、菜、食用油分別上漲14.1%10.6%2.6%。水產品、蛋、幹鮮瓜果、豆類、糖果糕點和其他食品分別上漲0.6%1.7%3.1%1.7%0.3%1.8%;糧食、薯類、奶和調味品分別下降0.9%3.3%1.5%2.2%


                二、食品是推動CPI上漲的主要動力


                一季度,食品價格指數同比上漲19.2%,漲幅同比擴大16.6個百分點,影響CPI上漲約3.76個百分點,是推高CPI漲幅的主要因素。其中,豬肉、鮮菜、鮮果是影響食品價格變化的主要因素。


                (一)肉類價格高位區間運行。一季度,豬肉價格指數同比上漲128.9%,拉動CPI上漲2.54個百分點。3月以來,隨著復工復產,用工緊張逐步緩解,保供穩價政策措施也初顯成效,豬肉供給緊張狀況有所好轉,豬肉價格由漲轉降,環比下降了0.6%;雖同比仍上漲116.2%,但漲幅比上月回落25.3個百分點。豬肉價格大幅上漲,作為消費替代品的牛羊雞鴨等肉類價格也隨之上漲。一季度牛肉和羊肉價格指數同比分別上漲17.0%8.2%,雞和鴨分別上漲16.1%8.6%


                (二)鮮菜價格大起大落。一季度,鮮菜價格指數同比上漲11.2%,影響CPI上漲0.35個百分點,比去年同期擴大2.5個百分點。從各月環比來看,1月份,受春節和疫情疊加影響,鮮菜價格大幅上漲,環比上漲22.1%,對市場監測的25種鮮菜中有23種價格上漲,2種持平。2月份,在时时彩票app市委市政府各項穩價保供措施大力推動下,市場鮮菜供應充足,鮮菜價格由升轉降,環比下降0.7%3月份,天氣轉暖,逐步復工復產和交通管制解除,市場鮮菜供大於求,鮮菜價格持續下降,跌幅降至11.1%25種監測的鮮菜中23種下降,2種持平;從各月同比來看,1月份,受春節錯月和疫情影響,鮮菜價格同比上漲28.1%2月份,同比漲幅回落至4.4%3月份,同比漲幅繼續回落至3.4%


                (三)鮮果價格先漲後降。一季度,鮮果價格指數同比上漲3.2%,影響CPI提高0.07個百分點,比去年同期擴大0.7個百分點。從各月環比來看,1月份,鮮果環比上漲1.2%2月份,鮮果環比上漲7.2%,環比上漲幅度較大,3月份,止漲轉降,環比下降5.0%;從各月同比來看,1月份,鮮果價格指數同比上漲1.3%2月份,同比漲幅擴大至5.5%3月份,同比漲幅回落至2.6%


                (四)水產品價格穩中有升。时时彩票app的海產品豐富,相對豬肉價格的高位運行來看,水產品價格相對便宜。一季度,时时彩票app水產品價格比較穩定,同比上漲0.6%,影響CPI提高0.02個百分點,比去年同期回落0.4個百分點。從環比來看,12月份受春節和疫情影響,水產品環比分別上漲2.9%1.6%3月份,環比下降0.5%;從同比來看,1月份,同比上漲1.9%2月份,受春節錯月影響,同比下降2.0%3月份,同比上漲2.2%


                (五)雞蛋價格逐月下降。一季度,雞蛋價格指數同比上漲1.5%,影響CPI提高0.01個百分點,比去年同期擴大6.7個百分點。從環比來看,雞蛋價格卻在逐月下跌。新冠疫情以來,各地封村封路,道路交通受阻,養殖戶的雞蛋運不出去,批發商也無法向外運雞蛋,為了防範疫情擴散,延遲復工復學導致雞蛋的消費需求大為降低,致使雞蛋價格不斷下跌。1月份,雞蛋環比下降4.6%2月份,降幅繼續擴大至10.1%3月份,降幅收窄至3.8%;從同比來看,1月份,雞蛋同比上漲2.8%2月份,同比上漲0.2%3月份,同比上漲1.4%


                (六)糧食價格穩中有降。疫情發生以來,时时彩票app市有關部門積極調配糧食上架,糧食批發市場、糧油企業逐漸復工,供貨渠道通暢,貨源充足,市場價格一直保持平穩。一季度,糧食價格指數同比下降0.9%。從環比來看,1月份,糧食環比下降0.3%2月份,環比上漲1.5%3月份,環比下降0.4%。從同比來看,123月份糧食同比分別下降1.9%0.5%0.4%


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